Atelier de dégustation de Champagnes de terroir à Paris

Cette dégustation de champagne à Paris se déroule au cœur de Saint-Germain-des-Prés, dans une magnifique cave dédiée à ce vin d’exception !

La propriétaire de ce lieu consacré au champagne est fille de vignerons. Les délicates bulles n’ont pas de secret pour cette caviste passionnée ! Dans sa cave historique, son équipe vous guidera dans la dégustation de trois champagnes remarquables produits par des artisans vignerons indépendants.

Durant cette dégustation, vous apprendrez ce qui donne au champagne son caractère : le terroir, les cépages, la culture de la vigne, la méthode de vinification. Vous découvrirez les spécificités de l'unique terroir champenois et de ses quatre régions ainsi que les différents cépages de l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Champagne.

Vous testerez également les différents accords possibles mets et champagne. En effet, ce vin s’accorde parfaitement aves tous les plats, qu’ils soient sucrés ou salés !

Cette dégustation comprend :

• La dégustation de 3 coupes de champagne (8cl) de vignerons indépendants d'exception
• Une assiette de 3 fromages AOC ou de pâtisseries, sélectionnés pour leurs accords mets et champagne ( choix à effectuer au moment de la réservation de date)
• L’animation de la dégustation par un caviste professionnel spécialiste du champagne

Option "repas" :

Vous pouvez rajouter l'option "repas" (+27€) si vous souhaitez organiser la dégustation pour le déjeuner ou le diner. Cette formule plus complète comprend :

• La dégustation de 4 flûtes de champagne (6cl) de différents terroirs par personne
• Une entrée (terrine de poisson), un assortiment de charcuteries fines ibériques Bio et de fromages AOC, une pâtisserie et un café/thé

Informations pratiques :

• Durée : environ 2h
• Jours et horaires :
  - mercredi, vendredi et samedi à 12h, 15h ou 17h
  - jeudi à 12h, 15h, 17h ou 19h
• Adresse de l'atelier : elle vous sera communiquée à la confirmation de votre réservation. 
• Langues : français ou anglais
• Nombre de participants : jusqu'à 25 personnes

Bon Cadeau :

Vous avez la possibilité de commander cet atelier sous forme d’un bon cadeau en cliquant sur «Offrir un bon cadeau». Le bon cadeau est valable un an à compter de sa date d’achat et il est non nominatif. Il vous sera envoyé automatiquement par courrier électronique sous la forme d’un fichier PDF à la confirmation de votre commande. Le bénéficiaire du bon cadeau pourra ensuite réserver la date de son choix sur notre site.