Degustación de caviar en el Café Prunier de París:

El Café Prunier, fundado en 1872 por Alfred Prunier, es el único productor del mundo que produce y vende su propio caviar.

En su boutique ubicada en el centro de París, frente a la Iglesia de la Madeleine, el Café Prunier recibe a los aficionados del caviar para aconsejarlos en la degustación este delicado producto permitiéndoles descubrir todas las particularidades de los caviars Prunier.

Durante nuestra degustación, dirigida por un especialista del caviar, usted entrará al mundo Prunier y descubrirá 3 caviars seleccionados cuidadosamente, para disfrutar de sus particularidades gustativas resultado de sus diferentes niveles de maduración y técnicas de preparación según los procesos Prunier utilizados para su fabricación en Aquitaine.

Asimismo, descubrirá la historia de casi 100 años del caviar francés y de Emile Prunier, ligada al estuario de la Gironda y partirá conociendo el vocabulario específico de la degustación de caviar.

El Café Prunier lo recibirá en un agradable ambiente Art Déco, que mezcla sutilmente la modernidad y la tradición, gracias a la obra del famoso arquitecto y diseñador Jacques Grange.

Contemporáneo y caluroso, el Café Prunier recibe también a los aficionados de los productos del mar que buscan una atmosfera tranquila y suave fuera de la agitación de la ciudad.

La Chef Renata Dominik le ofrece una cocina simple y fresca, llena de energía y dominada por los productos del mar y las verduras de temporada.

Informaciones prácticas:

• Precio: determinado según la rareza del producto y el número de participantes
• Disponibilidad: Tratándose de un producto de temporada, esta degustación se realiza únicamente en los meses de Octubre a Diciembre y del mes de Abril al mes de Junio
• Duración aproximada: 1 hora
• Mínimo de participantes: 2 personas
• Público: aficionados del caviar, seminarios, grupos de 2 personas mínimo
• Cita: 15 place de la Madeleine 75008 París
• Horarios de la degustación: de lunes a sábado de las 11h de la mañana hasta las 8h de la tarde. Consúltenos para conocer las disponibilidades infos@laroutedesgourmets.fr
• Idiomas del guía: francés, inglés (consúltenos para otras lenguas)
• Validez y condiciones de anulación: las ordenes no son confirmadas que después de recepción del pago. El reembolso de la prestación en caso de anulación es total si la anulación se realiza antes de 3 semanas de la fecha de la prestación, el reembolso será de la mitad si la anulación se realiza antes de 2 semanas de la fecha de la prestación, ningún reembolso se realizará a menos de una semana de la visita.